今日もひたすら暑いので、夏バテ防止にカレーを作ってみることにしました(^^)最近、子どもが「バーモントカレー」のような固形のカレー粉から完全に卒業したので、カレーといえば本格スパイスを使ったインドカレーが作れるようになりましたヽ(^o^)丿
さすがに、自分でスパイスを調合するまでにはまだ至らず、使うのは毎回こちらのスパイスミックス↓・・・スパイス専門店の商品で、カレーのために調合されたオリジナルブレンドです♪
スパイスの内容は、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリ、塩、アムチュール、グリーンカルダモン、カスリメティ、ブラックペッパー、ニンニク、メース、ジンジャー、フェヌグリーク、ベイリーフ・・・とかなり盛りだくさんの本格派。
ガツンとした辛さがあるので、子どもが食べる時は少量ずつ入れながら調整。カレーの中でも「バターチキンカレー」なら、ヨーグルトや生クリーム、砂糖を入れるのでマイルドに仕上がり、子どもでも食べやすくなります(^^)/
スパイスとヨーグルトにチキンを漬けて準備完了!
バターチキンカレーのレシピを見てると、多くのレシピに「トマト缶」と書いてあります。突然作りたくなった時、「トマト缶、ないよ~(T_T)」と諦めそうになりますが、そんな時に便利なのが「完熟トマトパウダー」!
よくご紹介しているこの商品は、これ一袋にトマト缶「16,5缶」分。パウダーをお湯で溶けば、あっというまにトマトペーストが完成。味が濃く、むしろ缶より美味しいかも??
完熟トマトパウダー300g 600g 無添加 イデア 丸ごとトマト粉末 野菜パウダー トマト缶 約16.5個分 丸ごとトマト 離乳食 トマトソース トマトジュース ケチャップ トマトスープ ミネストローネ トマトピューレ トマトペースト ポルトガルこれを入れると色が赤くなり、見た目もカレーっぽくなってきます。
パセリや生クリームをかけて完成(^^)/簡単スピードメニューですが、スパイスが本格的なのでちゃんとインドっぽい見た目に仕上がります♪
スパイスにはコリアンダーがふわっと香りますが、パクチーが苦手なわたしでも、この調合ならなぜか美味しく食べられてうれしい★
青いお皿に盛ったあと、白いお皿もいいなと思って撮り直しました(どっちでもいいですね)・・・どちらもニトリのお皿です(笑)でも、器が変わると雰囲気もちょっと変わりますね!
ニトリの軽食器シリーズ、使いやすくてお気に入りなんです。プチプラですが意外とあなどれず、和食やアジア系料理によく映える!軽くて持ち運びもラクなので、いい食器よりヘビロテしています(笑)器も高級とか、あまり関係ないですね(^^)/
・・・スパイス、今日なんと「270円」オフになっています。1,270円の商品が1000円(送料無料)で買えるので、よければチェックしてみて下さい★↓↓↓しかも、2袋買うと一袋オマケとか・・・
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・・・さて、8月もそろそろ終わり。長く塗り続けている日焼け止めや、夜もつけっぱなしのエアコンでお肌がだいぶ疲れているなと感じます(-.-)
寝る前にしっかりクリームや美容液でケアしても、夜中のエアコンで朝起きると肌が乾燥。クリームのしっとり感がなくなっていたりすることも多々あります!・・・なので、毎朝のパックが欠かせません(^^)/
最近、「クオリティファースト」のダーマレーザーが好きでよく使っていますが↓↓↓毎日使うとなると、もっとコスパのいいものがあるとうれしい!!
【ポイント10倍】パック シートマスク 大容量 シートパック フェイスパック フェイスマスク 顔パック 受賞商品 ギフト 人気 ランキング プレゼント [PLuS / プリュ プラセンタ モイスチュアマスク 35枚入 ] ZZ【プリュ公式】・・・そんな時に使えるのがこの商品。同じクオリティファーストの商品で、今「半額」で買える商品があるのをご存知でしょうか!これは、「ダーマ」ほどではないかもしれませんが、それでも毎日使うには十分すぎるクオリティ。1000円くらいで20枚入っているので、1枚52円とかなり続けやすい価格です♪
半額になっている商品の中でおススメは2種類ありまして、この二つは使用感がとても好きな商品。ハリやエイジングケアには、生コラーゲンが入ったちょっとリッチな「ザ・ベスト」がオススメです↓↓↓
【半額セール1045円】選べる2タイプ【最高峰エイジングケアマスク/VCEXマスク】シートマスク ベスト ビタミンC 20枚入 フェイスマスク フェイスパック パック 日本製 敏感肌 美容 マスクパック スキンケア マスクシート 大容量 クオリティファースト クオリティーファーストヒタヒタの美容液たっぷりで、デイリーケアとしては満足度が高い商品です(^^)
クオリティファーストのマスクは、マスクのフィット感が好みです。国産の特厚シートはストレッチが効いていて着け心地抜群。
プチプラのマスクはドラッグストアにもたくさん売っていますが、マスクに厚みがあると満足度を高く感じるので、同じくらいの価格なら断然こちらを選んでしまいます♪
そしてもう1種類。夏は「ビタミンC」重視のこちらもおススメです↓↓↓同じく20枚入り1,045円と高コスパ。5種類の高濃度ビタミンCで、「透明感」が欲しい時に使用!
【半額セール1045円】選べる2タイプ【最高峰エイジングケアマスク/VCEXマスク】シートマスク ベスト ビタミンC 20枚入 フェイスマスク フェイスパック パック 日本製 敏感肌 美容 マスクパック スキンケア マスクシート 大容量 クオリティファースト クオリティーファーストビタミン以外にもさまざまな美容成分がたっぷり。日中日差しを浴びた夜はこちらを使い、エアコンで乾燥した朝の肌には、先ほどの「ザ・ベスト」を使うといいかもしれません♪
どちらのマスクも一応「オールインワン」タイプですが、わたしはマスクのあとに乳液やクリームでケアしています♪
半額がいつまでなのかはわかりませんが、よければぜひチェックしてみて下さい(^^)1045円はうれしい!!
「THE BEST」はこちら↓↓↓
「ビタミンC」はこちらです★↓↓↓
・・・さて、今夜はマリソルの連載更新日。今日は、ある服についてじっくりと語っておりますので、もしよければぜひ見に来て下さるとうれしいです(^^)/
それでは、また21時過ぎにあちらでお会いしましょう☆彡