・・・ということで、ソウル滞在3日間が無事終わり、今から飛行機で東京に帰ります(^^♪
今朝はさっさと荷造りを済ませて朝食を食べに外に出ました。せっかく来たので最後の1秒まで楽しみたいです！
この3日間、東大門エリアから出る時間がなかったので、ひたすらこの界隈をウロウロしていたら「ここおいしそう！」というお店をたくさんみつけました^_^
今朝食べたかったのはカルグクス。地元の人に聞いてお店を教えてもらいました。ディープな小道を抜けたところにある、日本語英語一切なしの超地元店。ここに一人で入れるかな(@_@)？？
そもそも、早朝なので営業しているのかもわかりませんでしたが、ドアの前まで行くと歓迎モードで迎え入れてくれました♪
壁に書かれたメニューは2品のみ。とりあえず「カルグクス」と言ったら通用したので一安心^_^
今だに6000ウォン（約600円）という価格が良心的！
とりあえずおいしすぎました( ;∀;)サムゲタンやソルロンタンのように、本格的にスープを作っているお店はスープ自体はお出汁の味だけで、自分で塩を加えながら好みの具合に調整するスタイル多いですが、ここもそうでした！
麺も手作り、手切りです♪
テーブルにはトイレットペーパー・・・「鼻水はこれで拭けよ！！」といわんばかりにドカンと置いてあります（笑）
たしかに、寒い外からの温かい麺ですからね・・・
・・・ということで買い付けの話をすると、初日は早速20時から始まりました。終わったのは朝の4時。
これは真夜中の外の様子です↓夜中とは思えない活気！
買い付け現場はバイヤーさんの注文品が床にドサドサおいてある殺伐とした雰囲気↓
外も大量の買い付け品がズラリと並びます↓
そんなバイヤーのために、夜中もカフェがオープンしている（ ; ; ）乾燥していてとにかく喉が乾きます！
休憩は夜中の2時でしたが、普通にスムージーが買える世界♪おかげで生き返りました♪
韓国のテイクアウトの飲み物って大きいですよね。付き添ってくれたアテンドさんはアイスコーヒーで、わたしはヨーグルトストロベリースムージーを注文↓
いつもは寝ている時間ですし、到着の日なので本当は疲れているはずなのですが、好きなことをしているせいなのか、信じられないくらい疲れを感じなくてフシギでした\\٩( ‘ω’ )و //
ちなみに、わたしが注文した「ストロベリーヨーグルトスムージー」ですが、今どこのカフェでも「いちごフェア」真っ只中で、中でも「ストロベリーヨーグルトスムージー」をメインで推しているところが多かったです。なぜかヨーグルト推し。
こんなポスターをあちこちて見かけました↓
ヨーグルト大好きなので、この3日間で3回飲みましたヽ(^o^)丿今朝はホテルの近くのお店でテイクアウト↓
デッカ！！片手で持つのも大変なくらい巨大なサイズにビックリ。300グラムはありそうなジャンボサイズです。
きのうの休憩もヨーグルトスムージー↓
お店によってスタイルが違うから楽しいです^_^
話を戻して買い付けですが、現場は「写真NG」がほとんどなので、あまりリアルにお伝えできず残念(´;ω;｀)でも、素敵なものがたくさんみつかり充実の時間でした！
韓国というと「安い」というイメージがあるかもしれませんが、安い界隈ものは「品質が・・・(@_@)」ということが多いので、わたしはそのあたりの仕入れ先はまったく見ず、普通にセレクトショップに並ぶようなセンスのいい界隈だけを集中で見ていました。なので、わたしがみつけたアイテムは「韓国の商品だから激安だぞ！」ということはないかもしれませんが、それなりにいい商品だと思います(^^♪
アテンドさんが、買い付け前に食事に連れて行ってくれました↓↓↓・・・何が食べられるんだろう？？
ドカンと置かれたのは「ブテチゲ（部隊チゲ）」↓めちゃくちゃおいしいお店とのことで、地元の人しかいませんでした。
マンドゥや海鮮、ハム、豚肉・・・とりあえず何でも入ってます！
辛いかと思ったら意外に甘辛。食べやすかったです(^^)/
スープが激ウマ。
わたしは「チゲ」が大好きなので、翌朝も早朝からチゲのお店を探しました。何も調べないで、気の向くままにみつけるのも楽しいですね！
市場の中にディープなお店があり、地元の人で込んでいたので、思い切ってここに飛び込んでみることにしました！
やっぱりね。地元民で混んでいるのでおいしいはずです！キムチの酸味が好みのチゲでした( ;∀;)
日本語メニューなしで、日本語もまったく通じません。
近くに人気のタッカンマリのお店がある通りでした♪
今日帰る前、どうしてもキンパが食べたくて、ディープな道にあるキンパ専門店でお土産を持ち帰ることにしまさした↓
ここも地元感100%。
キンパ4000ウォン（約400円）はお手頃。
ひとりしか入れないくらいの小さなテイクアウトのお店です。
ここ、具材たっぷり！韓国はどこのキンパもそれなりにおいしいですけれど、個人的にはかなり上位のレベルにきたかも？？
先ほどのカルグクスの通りにあります。
前回はせっかく買ったキンパ3本を羽田の税関で全没収されたので（笑）、今出発前に空港で食べているところなんです♪
・・・と、そろそろ出発の時刻になりそうですので、今度また続きを書いてみたいと思います^_^